Méghozzá azért, mert az evés nem csak szájon keresztül történik: közrejátszik a szem, az orr és a kéz is. Ha a szemednek, orrodnak, kezednek tetszik az étel, akkor ízlik a szervezetednek is!
Egy gusztustalanul tálalt egyszerű pörköltre fújjolsz, de ha ez a pörkölt csinosan van tálalva, akkor repetáznál is belőle.
A a vizsgálatban részt vevő személyeknek pizzás képeket mutattak, majd egy egyszerű tésztás ételt tettek elébük. Szinte valamennyi résztvevő elfogyasztotta a teljesen egyszerű ételt, mert éhesnek érezte magát úgy, hogy úgy érkeztek a vizsgálatra, hogy nem voltak éhesek.
A kutatók ebből arra következtettek, hogy a szemnek van a legfontosabb szerepe az étkezések során, az ételek megítélésében, így a testsúly csökkenést is elsősorban a szemen keresztül kell elérni.
Egy kisebb adag ételt egy kisebb méretű tányéron tálalva elegendő mennyiségnek tűnik: ergo, kevesebbel fogsz jóllakni, mint előtte bármikor.
Ha egy egyszerű étel tálalásakor odafigyelsz a díszítésre, akkor pusztán a látványtól is jóllakhatsz, így az egyszerű, kalóriaszegény étel is laktatóvá válik.
A szépen tálalt, gusztusos étek akkor is fontos, ha rendszeresen sportolunk. Futás, kerékpározás után sem esik jól az előnytelen kinézetű étel. Még egy ízlésesen csomagolt szendvicset is inkább megeszünk, mint egy tányér ízléstelenül tálalt főfogást.
Apró trükkök, melyekkel jóllaksz éhségérzet nélkül: és ezt a szemednek köszönheted!