Kínoz az allergia? Így tegyél ellene!

A nyár mellett már a parlagfű is a levegőben van, Te mindeközben pedig fulladsz és prüszkölsz, közben folyik az orrod, de az is lehet, hogy az év bármely szakaszában pont így érzed magad. Például tavasszal, amikor virágzik minden, vagy egész évben a macskaszőr, a por, a penész vagy bizonyos ételek okozta csalánkiütés kínoz. A tüneteid alapján valószínűleg masszív allergia bújik meg a háttérben.

Az allergia népbetegségnek is nevezhető

Tudtad, hogy az allergiás betegségek, közöttük az élelmiszerallergiák, az allergiás bőrreakciók és a légúti allergiák Európában és az Egyesült Államokban a leggyakoribb betegségek közé tartoznak? Nem kevesebb, mint 150 millió európai szenved krónikus allergiában.

Sajnos az allergiás gyógyszerek csak átmeneti megoldást nyújtanak, amelyek csak az allergiás tüneteket kezelik, de nem foglalkoznak az ezek mögött meghúzódó kiváltó okokkal, mint amilyen például a rendellenesen működő immunrendszer, ami ártalmatlan idegen részecskéket veszélyként érzékeli és túlzott reakciót ad rájuk.

De mitől kerül az immunrendszer ilyen túlzott készenléti állapotba?

Egyre több orvosi tanulmány kapcsolja össze az allergiákat a megzavart mikrobiommal, amit különböző gombák, baktériumok, vírusok alkotnak, így a belek meggyógyítása elsődleges feladat. Hiszen a beleket borító nyálkahártyán keresztül szívódnak fel a tápanyagok és ez akadályozza meg, hogy a véráramba méreganyagok, kórokozók és élelmiszer fehérjék kerüljenek, amik az immunrendszert védekezésre kényszerítik és krónikus gyulladást okozhatnak.

Mit tehetsz az allergia ellen?

Válts étrendet!

Az autoimmun protokoll szerint az első 3 élelem, amitől búcsút intenek a diéta során a leggyakoribb allergének közé tartozó: tej, tojás, glutén. Továbbá száműzik a feldolgozott/finomított élelmiszereket, cukrokat, bizonyos magvakat és szükség esetén a hüvelyeseket is.

Glutént tartalmaznak a gabonák, mint a búza, árpa, rozs. Ha valaki nem is feltétlen szenved cöliákiában, kínozhatja nem cöliákiás gluténérzékenység. A glutén két fehérje, a gliadin és a glutenin keveréke. A gliadin hatására beindul a zonulin-termélés (érdekesség, hogy ezt a fehérjét a kolera elleni oltás kidolgozása során sikerült azonosítani és megfigyelni), a zonulin kinyitja a bélfalban lévő sejtek közötti szoros kötéseket és így képes áteresztővé tenni a beleket. Egészséges embernél ez a folyamat pár perc alatt lezajlik. A cöliákiásoknál sokkal több zonulin termelődik és sokkal hosszabb ideig maradnak fokozottan áteresztők a bélfalak. DE! Akkor is több zonulin termelődik, ha a vékonybélben baktériumok vannak (SIBO), ami nem egy normális állapot, mivel azoknak csak a vastagbélben szabadna jelen lenniük. De ha mégis ezek a baktériumok elszaporodnak a vékonybél falában, akkor a szervezet ezt az állapotot nagymennyiségű zonulin termelésével próbálja meg kiegyensúlyozni.

Ezen ismeretek tudatában érdemes lehet átgondolnod a glutén fogyasztását, főként, ha rendelkezel autoimmun-, pajzsmirigy-, és/vagy cukorbetegséggel.

Egyéni érzékenységedet/allergiádat tesztelheted, eliminációs diétával, ételintolerancia (IGG) és ételallergia (IGE) teszttel.

Használj táplálékkiegészítőket, pre- és probiotikumokat!

A probiotikumok használata mára mindenkinek ismertté vált, jótékony hatását ecsetelnünk sem kell, azonban a megfelelő termék kiválasztásnál érdemes figyelembe venni az egyéni adottságokat. Ha magas hisztaminszinttel, SIBO-val szenvedsz, akkor akár ronthat is a helyzeten. Válassz helyette prebiotikumot, ha pedig tejérzékenységed van, figyelj rá, hogy ne tartalmazza a Lactobacillus acidhopilus-t.

A prebiotikumok értékes rostokat tartalmaznak és az egészséges táplálkozás részeként a prebiotikumok szinergikusan és szelektíven táplálják a probiotikus baktériumtörzseket.

Milyen étrendkiegészítők támogatják az allergia elleni küzdelmet?

• Quercetin - hisztamincsökkentő hatású,
• Cink-karnozin - erőteljes gyulladásgátló és antioxidáns,
• Foszfatidil kolin - hártyák fő összekötője, megtalálható a halban, marhában, difélékben, baromfiban,
• C-vitamin gyulladásgátló, immunszabályzó,
• D-vitamin,
• K-vitamin D3 mellé fontos a K2, megtalálható a zöld levélzöldségekben,
• Magnézium, több, mint 300 enzimatikus folyamathoz volna szükséges.

Az allergia tüneteit enyhítő gyógynövények

• Acsalapu – gyulladásgátló, antihisztamin hatású
• Feketekömény olaj – antioxidáns, immunmoduláló, gyulladásgátló, hisztamincsökkentő
• Ginzeng – antioxidáns, stresszcsökkentő, gyulladáscsökkentő

Az egészséges táplálkozás mellett, ne feledkezz meg a rendszeres mozgásról - például futásról, kerékpározásról, vagy saját testsúlyos edzésről, súlyzós edzésről - sem, mely egy erős immunrendszer kialakításában szintén nélkülözhetetlen!

Borítókép: Brittany Colette // Unsplash