Fogyassz sok halat, ha egészséges szeretnél lenni!
A hal sajnálatos módon nem a magyarok kedvenc étke, hiszen éves halfogyasztásunk jóval elmarad más európai országokhoz viszonyítva. Bár ez némelyest érthető, hiszen Magyarországnak nincs tengere, ahol halászatot folytathatnánk, ám ettől függetlenül mégis érdemes lenne több halat ennünk, hiszen a hal egy nagyon egészséges tápanyagforrásnak számít.
A csekély mértékű halfogyasztás további okaként említhetjük meg azt is, hogy nagyon sok családnál nem hagyomány a halételek fogyasztása. Sok olyan ember van, aki úgy nőtt fel, hogy a szülei nem készítettek rendszeresen halételeket, így családi hagyományok hiányában a gyermek, felnőtt korában sem lesz „vevő” a halas ételekre. Pedig, a legtöbb gyermek szereti a hal ízét, bármilyen meglepő is ez sokak számára.
A gyermekekkel, sokkal könnyebben meg lehet szerettetni egy-egy ételt, mint egy felnőttel, hiszen az egészen pici gyerekek még sokkal befogadóbbak az új ízekkel szemben. A lényeg az, hogy már egészen pici korban kezdjük el hozzászoktatni a gyermeket a különböző ételekhez, így a halhoz is.
A tálalásra nagyon nagy figyelmet kell fordítani kisgyermekek esetében, hiszen, ha egy étel gusztusosan, ízlésesen van felkínálva, úgy a gyermek is szívesebben elfogyasztja a kínált falatokat. Fontos, hogy gyermek számára filéből készíts halas fogást, hogy ne kelljen izgulnod az esetlegesen előforduló szálkák miatt.
Ez azért is fontos, mert, ha a gyermek érzi azt, hogy etetés közben szorongsz, rettegsz attól, hogy megakad a baba torkán egy szálka, úgy a gyermek is megérzi ezt és nem lesz túlságosan befogadó az új étellel szemben. A halat szálkamentesen, apró darabokban, sok folyadék kínálása mellett add a gyermekednek, így biztos lehetsz benne, hogy a baba szívesen elfogyasztja a roppant egészséges ételt.
Arra azonban ügyelj, hogy ne csak a baba lakjon jól rendszeresen halas ételekkel, hanem Te magad is, hiszen az egészséged megőrzéséhez neked is szükséged van a halas ételek elfogyasztására!
