Helyes dolog-e egy kisgyermekből vegetáriánust faragni?

Felnőttek esetében igen gyakorinak számít a vegetarianizmus. Alapvetően három féle vegetáriánus életmódot különíthetünk el. Van a lacto-vegetarianizmus, létezik ovo-lacto-vegetarianizmus és vannakm akik vegán életmódot követnek. A felnőttek körében népszerű táplálkozási szokás azért lett ennyire közkedvelt, mert egyes vélemények szerint a vegetarianizmus nagyon jót tesz a szervezetnek. De mi a helyzet a gyermekekkel?

Vajon nekik is jót tesz a vegetáriánus életmód követése? Egy gyermek nem igazán tud tenni az ellen, ha a vegetáriánus szülők, szintén vegetáriánust akarnak faragni a csemetéjükből. A gyermek akaratlanul is követi a szülők táplálkozási mintáját, számára az lesz a normális, ha ugyanazokat az ételeket fogyasztja, amelyeket a szülei is.

De szabad-e egyáltalán vegetáriánust csinálni egy gyermekből? Ahhoz, hogy erre a kérdésre válaszolni tudjunk, nem árt tisztában lenni azzal, hogy mit is jelent a vegán, az ovo-vegetariánus és az ovo-lacto-vegetariánus életmód. A lacto-vegetáriánusok főként növényi élelmiszereket fogyasztanak, ám ezek mellett esznek tejtermékeket.

Az ovo-lacto-vegetariánusok növényi táplálékokat, tojást és tejtermékeket is esznek, míg a vegánok csakis növényi forrásból próbálják meg biztosítani a testük számára nélkülözhetetlen ásványi anyagokat, vitaminokat és nyomelemeket. A vegetáriánusok tehát, egyáltalán nem esznek halat és húst sem, vagyis bátran ki lehet azt jelenteni, hogy egy gyermek számára egyáltalán nem előnyös a vegetáriánus étrend követése.

Semmi esetre se szabad a gyermekből vegetáriánust faragni, hiszen ezzel a gyermek testi fejlődését sodorhatja veszélybe a szülő. Egy kisgyermek szervezetének mindenképpen szüksége van húsra és halra is, hiszen ezek hiányában igen hamar komoly vashiány alakulhat ki.

Főként a csecsemők és a kisgyermekek esetében igaz ez, ám a nagyobb gyermekek fejlődéséhez is nélkülözhetetlen anyagok találhatóak meg a halban és a húsban, így egyetlen kiskorú számára sem javallott a vegetáriánus étrend követése!

A hal és a húsételek megvonása azonban nem csak vashiányhoz vezethet egy gyermek esetében, hanem többek között vérszegénység is felléphet, illetve az egyoldalú táplálkozás következményeként viselkedészavarok is bekövetkezhetnek és a pszichomotorikus fejlődésben is zavar állhat be.

A gyermek egészsége érdekében tehát, a vegetáriánus szülők sohase kényszerítsék rá a gyermeket a hús és halmentes étrend követésére!