Inkább egészséges ételekre költs, mint gyógyszerre!

Az egészség nagy kincs, de erre csak akkor jössz rá, ha már valamilyen betegségben szenvedsz – magas a vérnyomásod, ingadozik a vércukrod, hamar kifulladsz egy látszólag csekély intenzitású mozgás során, dagad a bokád, nehéznek érzed a lábszáradat, és még folytathatnánk a sort, ami betegséget vagy legalábbis megromlott egészségi állapotot jelent. Az egészséges élet egyik leggyakrabban használatos kulcsszava az egészséges étel, ami akár az unalomig lehetne ragozni, hogy mit is jelent. Pedig az egészséges ételeknek valóban van egészségmegőrző szerepe és hatása – a szkeptikusok is csak akkor döbbennek erre a tényre, mikor már valami bajuk lett az egészségükkel.

Az egészséges étel minőségi ételt is jelent, de sajnos a mai élelmiszerpiac nagyon kevés teret enged a fogalom valódi jelentésének. Egyre több élelmiszert lehet kapni nagyobb feldolgozottságban, egyre több olyan élelmiszert lehet kapni, ami szinte azonnal fogyasztható.

Ez leginkább a fogyasztás serkentésére szolgál, úgy, hogy a kényelmes életet sejteti előtted. De az egészségedben történő negatív változásokért is ezek az agyontartósított, ízfokozókkal, adalékanyagokkal dúsított ételek a felelősek.

Azt senki sem gondolhatja, hogy egy konzerves paradicsom attól áll el évekig, mert jól le van zárva a konzervdoboz, vagy, hogy a tartós tej pusztán azért fogyasztható még három hónap múlva, mert jól van hőkezelve.

Történt egy megfigyelés is, méghozzá a margarinnal kapcsolatban: történetesen az, hogy nem romlik meg még akkor sem, ha nem a hűtőben tárolod. Nem romlik, nem penészedik még egy hónap után sem, hiába hagyod kint az asztalon, bontottan, úgy, hogy nem is használod. Ha valami olyan anyagot tartalmazna, ami elő, ami a szervezeted számára fontos, akkor ez nem lehetne igaz.

De a margarin – főleg a csökkentett zsírtartalmú – semmit sem tartalmaz, ami neked jó lenne. A zsírtartalom növényi eredetű, a csökkentett zsírtartalom több vizet és adalékanyagot jelent. Erre nincs szükséged!

Az egészséges étel rendben tartja a vitaminháztartásodat, energiával lát el anélkül, hogy zsírpárnákat növeszt a testedre, könnyen emészthető, így szinte minden szervedre pozitív hatással van. Ha egészséges étkezel, egészséges maradsz.

Az egészséges étel persze drágább, a műkaják kevesebbe kerülnek. De inkább az egészséges ételekre költsd a pénzedet, mint később a drága gyógyszerekre, melyektől életed végéig nem szabadulsz.

Melyik éri meg jobban?