Mit kell tudni a kendermaglisztről?

A kendermag manapság újra nagyon népszerű tápanyagnak számít. Régebben is használták, már akkor ismerték jótékony hatásait. És természetesen a kender egyéb, tudatmódosító hatásainak ismerete és élvezete is nagyon régre nyúlik vissza, ám a kendermagliszt teljesen ártalmatlan. Sőt, nagyon egészséges és rendkívül jótékony hatású alapanyag. A kendermag nagymennyiségű eszenciális aminosavakat tartalmaz, melyek alapvetően szükségesek szervezetünk számára, azonban önmagunktól nem tudjuk előállítani. Ezeket az aminosavakat a húsfélékből lehet még kinyerni, ám a vegetáriánus, vegán életmódot folytatók számára ez elérhetetlen. A kendermagliszt fontossága így nagyot nő.

A megfelelő minőségű kendermagliszt nagymértékben tartalmaz telítetlen zsírsavakat, melyek garantálják az egészséges, jól működő érrendszert és a tökéletes vérnyomást. A telítetlen zsírsavak ugyanis nem növelik a koleszterinszintet, inkább fokozzák a zsíranyagcserét.

A kendermag kiemelkedően tartalmaz Omega-3 és Omega-6 zsírsavakat, melyek szintén jótékony hatású és elengedhetetlen anyagok szervezetünk számára. A kendermagliszt másik pozitív tulajdonsága, hogy nagyon magas a rosttartalma. A rostban gazdag étrend nagyban hozzájárul egészségünkhöz, jó közérzetünköz és hajunk, bőrünk, körmeink szépségéhez.

Ezek mellett a rostos étrend javítja az emésztést, savtúltengés ellen kiváló orvosság, valamint biztosítja a megfelelő bélműködést. Ez már bőven elég indok lenne a kendermagliszt fogyasztására, de még számos érv szól mellette. A kendermag káliumban, kálciumban és magnéziumban gazdag, ezen kívül magas a B-vitamin és E-vitamin tartalma is. A kendermagban található fehérje az egyik legjobban hasznosítható növényi fehérje.

Attól egyáltalán nem kell tartani, hogy a kendermag lisztje tudatmódosító hatású, ugyanis a THC, azaz maga a droghatást kiváltó anyag a növény virágos hajtásainak levelein található pórusokban van. A magban ez az anyag nem található meg, így a kendermagliszt fogyasztása semmilyen káros hatással nincs a szervezetre nézve.