Téli vitaminbomba: a körte

Bizonyára Te is jól tudod azt, hogy az egészséged érdekében nagyon oda kell figyelned arra, hogy mit eszel. Ez télen még fontosabb, mint az év többi szakában, hiszen a hidegebb évszakban rengeteg vírusos és bakteriális fertőzés dönthet le a lábadról, ha nem készíted fel a szervezetedet az ellenük való védekezésre. Télen azonban nem könnyű vitamindúsan táplálkozni, hiszen a zöldség és gyümölcs kínálat is igen gyér. Ez azonban nem azt jelenti, hogy lehetetlen feladat a rostban és vitaminokban gazdag ételek megtalálása, hiszen csak némi odafigyelésre van szükség a vásárlás során és a hideg évszakban is rá tudsz lelni az igazi vitaminbombákra.

Fontos, hogy mindig a piacon vásárolj, hiszen ott nagyobb esélyed van arra, hogy megtaláld a vitaminokban gazdag, vegyszerektől mentes gyümölcsöket. A téli gyümölcsök egyik legegészségesebb variációja nem más, mint a körte. A körte igen kedvelt szereplője lehet az egészséges életmódodnak, hiszen nem csupán nagyon finom, hanem rendkívül gazdag vitaminokban és antioxidánsokban is.

Emellett, bővelkedik flavonoidokban, és tápanyagokban is, így biztos lehetsz benne, hogy a rendszeres körtefogyasztással felkészítheted az immunrendszeredet a betegségekkel szembeni védekezésre. Tudtad-e azt például, hogy egy közepes méretű körte elfogyasztásával biztosítani tudod a szervezeted számára szükséges C-vitamin 12 százalékát, valamint a K-vitamin 10 százalékát?

A körte mindemellett rostokban is bővelkedik, ami szintén nagyban hozzájárul ahhoz, hogy egészséges lehess a téli hónapok ideje alatt is. De mire is jó a sok rost? A rostok hatására az emésztésed ritmusa normalizálódik, emellett pedig a szívinfarktus, valamint a cukorbetegség kialakulásának az esélye is jelentősen csökkenthető rostban gazdag ételek fogyasztásával.

Egy közepes méretű körte rosttartalma megközelítőleg 6 grammra tehető, ami nagyjából a napi rostbevitel egynegyed részét tudja fedezni. Az 50 év alatti felnőtt nők napi rostigénye 25 gramm, férfiaknak pedig 38 gramm. 50 év fölött a mennyiségre való igény csökken, így nők esetében 21 gramm, míg férfiaknál naponta 30 grammnyi rost bevitelére van szükség.

A körte tehát, nagyban hozzá tud járulni ahhoz, hogy fedezd a szervezeted számára szükséges rostmennyiség egy részét. Te szoktál rendszeresen körtét fogyasztani a téli hónapok ideje alatt?